Zioła
-
-
Bazylia
Ojczyzną bazylii są Indie i Persja.
Bazylia to ważne przyprawowe zioło o miłym korzennym zapachu. Jest również jedną z podstawowych przypraw. Suszona bazylia znajduje swoje zastosowanie w kuchni jako dodatek do sosów i wielu potraw z krajów śródziemnomorskich.
Napar z bazylii pomaga na niestrawność, poprawia pracę nerek, łagodzi dolegliwości żołądkowe.
Bazylia zawiera olejki lotne, saponiny a także garbniki. Olejek z bazylii pomaga usunąć zmęczenie umysłowe.
-
-
Oregano
Nazwa tego zioła wywodzi się z połączenia dwóch greckich słów:
oros – góra i ganos- ozdoba.
Kto był w Grecji w czasie, kiedy oregano pokrywa wzgórza i roztacza zapach w letnim powietrzu, zgodzi się z tą nazwą.
W starożytnej Grecji używano olejku z oregano do masażu głowy i czoła.
Współcześnie oregano ma szerokie zastosowanie w kuchni, kosmetyce i medycynie.
W kuchni oregano używane jest jako przyprawa do sałatek, pizzy, pomidorów, jajek i sera.
Nadaje potrawom delikatny, specyficzny zapach.
W kosmetyce napar z liści organo jest dodatkiem do regenerujących kąpieli.
W medycynie:
napar: pije się przy bólach głowy, niestrawności i zaburzeniach nerwowych.
olejek: dodawany do maści i kąpieli działa relaksacyjnie.
Stosowany zewnętrznie jako okład na guzy, bóle reumatyczne, bóle karku.
-
-
Rozmaryn
Rozmaryn jest niewątpliwie symbolem kwitnącego ziołowego ogrodu.
To krzew wiecznie zielony.
Rozmaryn pobudza krążenie, pomaga w trawieniu oraz przy bólach reumatycznych.
Używany do płukania gardła i ust. Rozmaryn dodany do kąpieli pobudza krążenie krwi i usuwa zmęczenie umysłowe.
Esencjonalne olejki wchodzą w skład wód toaletowych.
-
-
Rumianek
Rumianek jest zamieszczony wśród dziewięciu świętych ziół w księdze Lanunga, będącej starożytnym manuskryptem anglosaskim.
Wdychanie odświeżającego aromatu tej rośliny łagodzi bezsenność i astmę.
W salonach pięknośći herbata rumiankowa często jest podawana dla rozluźnienia mięśni twarzy.
W kosmetyce kwiat rumianku używany jest do kąpieli oczyszczających twarz i jako płyn do moczenia rąk w celu zmiękczenia i wybielania skóry.
Napar z rumianku używany do płukania włosów wzmacnia je, rozjaśnia, dodaje blasku.
W medycynie kwiat stosowany jest do naparów i herbatek działających łagodząco.
Kompresy leczą rany i wypryski.
-
-
Szałwia
Szałwia to zioło o wielu właściwościach leczniczych, jest również świetną przyprawą.
Szałwia zawiera olejki eteryczne, garbniki, goryczki, prowitaminę: A, witaminy: B, C, PP oraz sole mineralne.
W kuchni szałwia jest ziołem często dodawanym do sałatek i tłustych potraw.
Zaparza się z niej aromatyczną herbatę.
W kosmetyce liść szałwii ma działanie ściągające i oczyszczające skórę twarzy.
Szałwia posiada szerokie zastosowanie w medycynie.
Herbata z szałwii ma działanie uspokajające nerwy, poprawia krążenie krwi, zmniejsza pocenie się, uspokaja kasze, pomaga przy biegunce, wpływa na obniżenie poziomu cukru we krwi.
-
-
Tymianek
Tymianek najmocniej pachnie w klimacie śródziemnomorskim.
Starożytni Grecy używali olejku tymiankowego do masażu i po kąpieli.
Tymianek ma silne antyseptyczne i konserwujące właściwości.
Znajduje zastosowanie w medycynie i kosmetologii. Dziki tymianek (Thymus vulgaris) ma właściwości lecznicze. Napar poprawia trawienie, posłodzony miodem przynosi ulgę przy kaszlu, bolącym gardle. Olejku tymiankowego używa się jako antyseptycznego dodatku do past do zębów i płynów do płukania ust.